八ヶ岳南麓の小淵沢、海抜1000メートルに、茶室「花鳥庵」はあります。
宿根草の草花に彩られた花々の庭と苔やシダと飛石の景色を楽しむ露地があります。
四季を通じて庭にはしじゅーから、じょうびたき、かわらひわ、かっこう、ひよどり、がびちょう等の野鳥が美しいさえずりを聴かせてくれます。
月替わりで和菓子の作り方が学べます。教室で作った和菓子を茶室でいただきながら立礼式(テーブルとイス)のお点前でお茶をお楽しみいただけます。
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